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Christiane Wallus, Hotelfachmann/-fachfrau in Gera

3 Fragen an Christiane

Warum wolltest Du Hotelfachfrau werden?

Nach dem Abitur absolvierte ich ein Freiwilliges Soziales Jahr in der Altenpflege. Nebenher kellnerte ich und merkte, dass es mich mehr in das Gastronomie- und Hotelfach zog. Der Kontakt zu unterschiedlichen Gästen und das Eingehen auf ihre Wünsche ist für mich das Interessante an diesem Beruf.

Welchen Tipp hast Du für Schüler, die vor der Berufswahlentscheidung stehen?

Unbedingt ein Praktikum im künftigen Ausbildungsbetrieb machen. Da merkt man schnell, ob Beruf und Betrieb zu einem passen.

Welche persönlichen Eigenschaften sind wichtig?

Zuverlässigkeit, gutes Ausdrucksvermögen, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, schnelle Auffassungsgabe, Ehrlichkeit und Diskretion.

Hotelfachmann/-fachfrau

Hotelfachleute planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel. Sie können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten, z.B. am Empfang, in der Gastronomie, in der Werbung und Verkaufsförderung, in der Verwaltung und im Wirtschaftsdienst.

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Gönnataler Puten- spezialitäten GmbH

Herstellung und der Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere Putenspezialitäten, sowie der Einzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln sowie alle damit zusammenhängende Geschäfte.

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